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16 avril 2010 5 16 /04 /avril /2010 21:08

 

J’avais envie aujourd’hui de vous parler de la primevère officinale que l’on appelle aussi "coucou".

 

DSCF2757.JPG

 

Naissant en bouquet sur les pédoncules, ses fleurs (au calice jaune et aux 5 pétales formant un tube) s'ouvrent légèrement pour révéler les marques orange des pétales.

Ses feuilles sont vert sombre, en rosette basale, oblongues, gaufrées.
 
Elles envahissent les prairies et autres terrains secs et ensoleillés de mars à mai.
Elles se sont invitées au jardin pour mon plus grand plaisir...

Elles ont un parfum discret et agréable qui est un délicieux mélange de miel et d'abricot sec.

 

Printemps-Ete-2010 3044

Elle a des propriétés médicinales :

Les fleurs, adoucissantes et calmantes, sont utilisées dans des mélanges pectoraux.

Les feuilles sont anti-ecchymotiques.

Toute la plante et particulièrement la racine, a des propriétés analgésiques, anti-spasmodiques, diurétiques, pectorales et expectorantes.


Elle peut être utilisée en cuisine :
Ses jeunes feuilles et ses fleurs peuvent être consommées crues en salade. Les fleurs peuvent aussi servir de base à la préparation de desserts tels que les mousses.


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commentaires

Catssy 26/04/2010 19:45


viiiiiii, je suis allée en récolter un ti pied dans la nature !!! ça me rappelle des souvenirs d'enfance cette fleur !!! on allait souvent aux coucous quand j'étais une ch'tite n'enfant !!! lol


Viou62 26/04/2010 22:36



Vous avez toutes ce souvenir, pas moi, c'est bizarre quand meme...



cyrianne 26/04/2010 11:31


Avec le printemps avéré, je reviens avec délices me promener dans ton jardin... Adepte du ramassage des plantes sauvages j'aime ton article sur la primula off...Tout sort et grandi très vite et en
même temps et les douces petites pousses à croquer deviennent difficiles à trouver.
Merci, Viou,
Cyrianne


Viou62 26/04/2010 21:51



Je suis contente aussi de te retrouver Cyrianne... J'aime beaucoup cette primevère, c'est pour cela que j'en ai fait un article.



meli-melo de paysages 21/04/2010 10:37


j'adore cette fleur! quand j'etais petite j'en faisais plein de bouquets pour ma maman! plein de bons souvenirs!
bis


Viou62 21/04/2010 22:22



Toi aussi, c'est fou !!! Bises



noviomagus.over-blog.com 19/04/2010 23:26


C'est pour moi un souvenir d'enfance, quand on allait à la ferme chez mon oncle on descendait dans les près du fond pour aller en cueillir, il y en avait plein , maintenant avec les traitements, il
n'y en a presque plus.
MC


Viou62 20/04/2010 21:48



Elles reviendront peut etre un jour comme c'est le cas pour les coquelicots...



Jeannette 19/04/2010 22:01


Ils se sont aussi invités chez moi, je les laisse faire gentiment
Bonne soirée


Viou62 19/04/2010 22:37



Je crois qu'on fait toute la meme chose mais elles sont belles... Bonne soiree



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Mon jardin est situé dans le Pas de Calais, entre la ville et la campagne. Les arbres et arbustes ont été plantés en 1992. J'ai commencé la création des parterres de vivaces en 2005.

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